Näitä tarvitset:
800 g broilerin jauhelihaa
ruohosipulinippu
punainen chili
mustapippurirouhetta
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja muotoile 10 yhtä suurta pullaa mitä painelet pihveiksi.
Paista voissa kunnes nätti väri ja pienennä levyn lämpöä jotta ehtivät kypsyä.
Sopii erittäin hyvin maustevoin kanssa missä samoja makuja kuin pihveissä. Jos ei kuuraile voi syödä esim riisin tai perunan kanssa.
