Sivut

maanantai 22. helmikuuta 2016

VUONNA 1952 JULKAISTU PITSISUKKA

Lankana 7-veljestä
Puikot: 3,5 mm
Ohje: julkaistu 1952 vuoden käsityölehdessä, napattu facebookin "Voihan villasukka!"-ryhmästä

56 s, haluamasi verran 1 o 1 n joustineuletta, aloita sitten pitsiä.

1 krs. :  lk, 2 yht. takareunoista, 2 o, 1 n, 1 o, 1 n
2 krs. :  4 o, 1 n, 1 o, 1 n
3 krs. :  2 o, 2 yht., lk, 1 n, 1 o, 1 n
4 krs. :  4 o, 1 n, 1 o, 1 n

Toista näitä 4 kierrosta kunnes varsi on mielestäsi sopivan pitkä, itse tein pitkänmalliset.
Tein alma-mummon kantapäätä, tässä olen selostanut miten se tehdään.

Neulo jalkaosasta sopivan mittainen ja kavenna, päättele.




lauantai 20. helmikuuta 2016

LÄMPIMÄT VOILEIVÄT


Leikkaa paahtoleipäviipaleen keskeltä reikä, neliön muotoinen helpompi, mutta piti ystävänpäivän takia tehdä se sydämen muotoon :)


Hieman voita pannulle ja leipäviipaleet paistumaan.
Riko kananmuna leipien keskelle.


Laita kinkunsiivu hieman paistuneen kananmunan päälle (itse käytin Rainbown kinkkupalaa mistä leikkasin sopivan paksuisen siivun ja muotoilin sydämeksi) tähän sopisi varmasti paistettu pekonikin erittäin hyvin! Menee kokeiluun ensi kerralla.


Juustosiivut koko komeuden päälle, tässä kermajuustoa.


Laita kansi päälle ja pienennä levyn tehoa tai laita kokonaan kiinni ettei alapuoli kärähdä. Anna olla hetken jotta juusto sulaa.


NAMNAM!

torstai 18. helmikuuta 2016

SYDÄNSUKAT (maariat)

Anoppikokelaalle syntymäpäivälahjaksi sydänsukat koska sopivasti ystävänpäivän tienoilla synttärit hällä, toiset parhaalle ystävälleni ystävänpäivälahjukseksi <3 <3

Lankana: turkoosit; Nalle ja viininpunaiset; 7-veljestä
Puikot: Nalleen 3 mm puikot ja 7-veikkaan 3,5 mm puikot











tiistai 16. helmikuuta 2016

MOKKAPALAT

Ystävänpäivän kunniaksi piti tietenkin väkertää syrämiä :)

Eli mokkaruudut tuli tehtyä. Ohje löytyy äidin kirjoittamana yläasteen kotitalouskirjasta ja erittäin hyvä ja varma ohje onkin.

4 kananmunaa
2,5 kkp sokeria

Munat ja sokerit vatkataan vaahdoksi.

150 g sulatettua margariinia
1 kkp maitoa 

Sekoitetaan muna-sokeri vaahtoon.

3,5 kkp vehväjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaota

Sekoita keskenään ja siivilöi nesteiden sekaan.

Levitä pellilla missä sulla on leivinpaperi ja paista uunin keskiosassa, 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Anna pohjan jäähtyä.

Kuorrute

4 rkl sulatettua margariinia
4 rkl kylmää kahvia (/ 1 tl murukahvia ja 4 rkl kylmää vettä)
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Tomusokeria niin paljon että kuorrutteesta tulee sopivan paksuista levitettäväksi

Nonparelleja/kookoshiutaleita

Levitä kuorrute kun pohja on jäähtynyt kokonaan, levittele nonparellit kun kuorrute on vielä märkää.
Itse tein siis ystävänpäivän kunniaksi sydämen muotoon nuo nonparellit, tein pahvista sydänmuotin jotta saisin palleroiset asettumaan oikeaan kohtaan. Hirveetä näpräämistä mutta ihan hauskat niistä tuli.



sunnuntai 14. helmikuuta 2016

YSTÄVÄNPÄIVÄKORTTI

Halusin tänä vuonna tehdä muutaman ystävänpäiväkortin ihan itse, tärkeimmille <3

Tätä tarvitset:

Värillistä kartonkia
Eriväristä paperia, kangasta, kartonkia... melkein mitä vaan :)
Paperiliima
Erikeeper
Sakset
Hammastikut
Neulottu pätkä (tämän ohje erikseen)

Leikkaa halutun kokoisen kortin värillisestä kartongista, leikkaa pienempi neliö erivärisestä materiaalista. Liimaa pienempi palanen kartongin päälle. Anna kuivua.

Liimaa neulomus erikeeperillä paperille ja pyöritä langanpätkistä kerän näköiset ja liimaa nekin.
Anna kuivua.

Sitten vain haluamasi tekstit ja vastaanottajalle!

Saksileikkejä...

Mallailua...

NEULOMUS

Loin pohjavärillä 15 silmukkaa ja neuloin 3 krs sileää neuletta.
Neuloin sydämen toisella värillä ruutupiirroksen mukaisesti (+ 2 s pohjavärillä molemmissa reunoissa)

(Ruutupiirros kopioitu Kotivinkistä)

Ruutupiirroksen jälkeen neulo vielä 2 krs sileää neuletta pohjavärillä. 
Siirrä silmukat hammastikuille, katkaise langat niin että jätät reilut pätkät jotta saat tehtyä minikerät niistä.


Liimailua...

Melkein valmiit tuotokset, vain teksti puuttuu...


HYVÄÄ YSTÄVÄNPÄIVÄÄ KAIKILLE!!

perjantai 12. helmikuuta 2016

PIZZAAAAA.

Itsetehty pitsa, mikäs sen parempaa.


Pohja:

1 ps kuivahiivaa
3,5 dl n 40 asteista vettä
1,5 rkl öljyä
1/2 tl suolaa
n 9 dl vehväjauhoja

Kaikki sekaisin monitoimikoneessa tai sekoita käsin. Vaivaa tai anna koneen vaivata hetkisen jotta taikinapallosta tullee kimmoisa.

Anna nousta vedottomassa paikassa keittiöpyyhkeen alla kaksinkertaiseksi.

Tee taikinasta kolme pienempää palleroa.

Vaivaa ja taputtele/ kauli palleoisista ohuita pohjia. Tuosta taikinasta saa 3 isoa pellillistä.





Sivele pohja ölyllä ( auttaa ettei pohja ime nesteitä täytteistä! Eli pohjasta tulee rapeampaa.


Tässä toinen kikka millä saa apean pohjan, en tiedä toimiiko sinäänsä mutta akastan juustoa joten ei tämä pahastakaan ole :D Eli levitä pieni määä juustoa öljyn päälle.


Levitä paseerattua tomaattia/ tomaattimurskaa/ pitsakastiketta ja mausteita


Sitten täytteiden vuoro. Tällä kertaa itse käytin paistettua pekonia, paistettuja kanansuikalaita, punaista paprikaa kuutioina sekä mozzarellajuustoa. Päälle kahta eri juustoraastetta. NAM!


Paistoin uunin yläosassa n 275 asteessa kunnes juusto oli kauniin ruskea ja reunat saaneet vähän väriä, riippuen uunista mutta n 10-15 min.

maanantai 1. helmikuuta 2016

NUUDELIMUNAKAS


Tanja kokeilevasta keittiöstä, hei!

Alkoi tekemään hirveesti mieli nuudelimunakasta. Ja ei, en ole raskaana xD
Pitihän se sit kokeilla mimmoinen siitä tulee. Ja hyvähän siitä tuli ja hävisi nopeasti lautaselta :)

Nuudelimunakas ei kuitenkaan ollut niin täydellinen kun voisi olla joten kehittely jatkuu!

Tällä kertaa tein sen näin:

3 kananmunaa ja 3 rkl maitoa (kerma tai vesikin käy) haarukalla sekaisin ja pannulle.
Perään hieman suolaa ja valkosipulijauhetta. Tässä voi käyttää kaikkia mausteita mistä itse tykkää ja mitkä sopii nuudeleihin.



Nuudelit kuumaan veteen pehmenemään. Käytin mamasin katkaravun makuisia nuudeleita koska niitä sattui pussi tuolla lojumaan. Lempparinuudelini muuten, aivan ihania kun lisää paprikaa, katkarapuja ja sieniä!




Kun munakas on valmis, kaada se lautaselle ja pehmenneet nuudelit päälle, taita toinen puolikas kanneksi päälle.



Ensi kerralla lisään ehdottomasti katkarapuja ja tuoretta chiliä tähän!
Täytyy kokeilla myös erimakuisilla nuudeleilla :)

Kaksi lemppariasiaa kun yhdistää niin ei voi tulla huonoa!